Aktuality

Pod břízami v prostoru za Béčkem pořadatelé rozmístili kotlíky a stolky zejména na přípravu cibule a odkládání kuchařských pomůcek. V sobotu hodinu po poledni odstartoval druhý ročník GulášFestu. Tentokrát se přihlásilo šest týmů, když loňské dva se tohoto ročníku neúčastnily.

Hovězí klasika, maďarský guláš nebo segedín! Březiněveský GulášFest odstartoval hodinu po poledni krájením hor cibule a zapálením ohňů pod kotly. Cibule se většinou restovala hodinu. A pak už přislo maso a různé ingredience a hlavně sůl. A začalo se dusit! V půl páté už se všichni soutěžící hlásili, že budou končit.

A s úderem páté se ochutnávání a hlasování rozjelo. Každý, kdo měl chuť, dostal do kalíšku u všech kotlů naběračku na ochutnání, pak na lístečku hlasoval a označil své tři favority, první, druhý třetí. Jeden nebo jedna z hlasujících dokonce doplnil či doplnila i své chuťové pocity, a to takto: 6 – úplně nejlepší, 5 – příjemně pálivý, 4 – taky fajn!

Po zhruba hodině ochutnávání, až po vytírání kotlíků chlebem, se vše schylovalo k vyhlášení výsledků. Na třetím místě skončily Kelišky, na druhém se umístili Borci kotlíkovci a – vítězem se stalo ženstvo Kotlíkových juniorek!

(red, foto Petr Vrabec)